원조 곱창 떡볶이 화떡
미우새 홍자매가 방문한 마늘 곱창 떡볶이 맛집
오늘은 명동에서 유명한 떡볶이 맛집! 화떡입니다. 화떡을 포털사이트에 검색하면 같은 상호가 여러 곳 나오는 데 미우새에 나온 곱창 떡볶이 화떡은 명동 한 곳만 운영 중이라고 하세요~
화떡은 을지로입구역 6번 출구와 명동역 5번출구의 중간 골목에 위치해 있어요.
미우새에 방영되어 더욱 핫해진 맛집으로 마늘곱창떡볶이가 유명해요! 그래서 방문해봤습니다~
네이버 지도 찍고 알려준대로 가다 보면 2층에 화떡이 있습니다. 미우새에 19년 11월 10일에 방영되었다고 간판에 적혀 있네요~?
2층으로 올라가서 입구에 들어서면 체온체크와 qr코드 체크인 기계가 있어요~ 이제는 어딜 가나 보는 기계들이라 너무 익숙해서 누가 시키지 않아도 알아서 하게 돼요~ 체크인하시고 직원분한테 매장에서 먹을지 포장할지 선택해서 말씀하시면 됩니다~ 제가 방문한 시간이 일요일 2시 좀 넘어서였는데 점심시간이라 그런지 손님이 꽉 차있었어요~ 매장이 많이 넓지는 않지만 위에 한 층이 더 있어서 웨이팅이 길지는 않아 보입니다.
대표 메뉴는 마늘 곱창 떡볶이로 1인분에 10,400원. 저희는 집에 가서 조리해 먹을 거라 2인분 포장으로 주문했어요! 튀김만두 사리도 추가함. 그건 2,000원! 참고로 포장은 비조리만 가능합니다~
포장이 준비되어 나왔는데... 검은 비닐봉다ㄹ...ㅣ..
화떡 로고 박힌 비닐 패킹이었으면 좋았을 텐데 포장이 아쉽네요~
집으로 오자마자 바로 조리해먹었어요! 육수도 안 새게 포장 잘해주셔서 다행입니다~
집에서 즉떡을 즐기는 방법!
1. 적당한 냄비를 찾는다.
2. 재료를 순서대로 담는다.
(야채, 떡, 오뎅, 메추리알, 라면, 곱창, 육수)
3. 잘 끓여준다.
4. 익으면 졸이면서 먹는다.
화떡에서 알려준 대로 잘 끓여서 완성했습니다. 크~ 곱창 너무 고소합니다. 곱창은 소곱창인데 냄새 1도 없어요! 생각보다 곱창이 꽤 들어있고 떡볶이 양념에 같이 먹으니 느끼하지 않아 좋았어요~ 떡볶이는 맵지 않고 달지도 않아요~ 지금도 맛있긴 한데 맵기 선택을 하거나 조금 더 매웠으면 더더더 맛있었을 것 같습니다. 밀 키트로 포장해서 택배도 되면 너무 좋을 듯!
근데 곱창 떡볶이라길래 기대를 너무 했나 막 특별하지는 않았어요. 그냥 떡볶이에 소곱창 사리 추가한 느낌? 명동에 간다면 한번 먹어 볼만한 떡볶이였습니다. 여기 피자도 팔던데 피자도 맛있다고 평이 좋더라고요. 매장에서 먹으면 세트로 먹을 수 있는데 다음번에 명동에 간다면 피자와 떡볶이 세트로 먹어봐야겠어요~
✔︎ 명동 원조 곱창 떡볶이 화떡 영업시간 안내
매일 오전 11시 ~ 오후 10시
(브레이크 타임 오후 3시 30분~ 오후 5시)
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