피코크 금돼지 식당 통삼겹 김치찌개
BTS, 박세리, 신세계 정용진 부회장 등
유명인사들의 맛집 금돼지 식당에서 출시한 간편식
내돈내산 구매 후기 / 솔직 리뷰 / 피코크 추천 제품
미쉐린 가이드 서울 2021에 선정된
금돼지 식당을 아시나요?
금돼지 식당은 서울시 중구 신당동에 위치한
돼지고기 전문 식당입니다.
요즘 밥블레스유, 쓰리박 등 예능 프로그램에서
박세리 님이 방문하는 모습이 나와서
박세리 고깃집으로 더 유명해졌어요~
박세리 님뿐만 아니라 BTS,
그리고 신세계 정용진 부회장님의 단골 식당으로도
잘 알려져있는데 그래서인지 이마트 피코크 제품으로
금돼지 식당 통삼겹 김치찌개가 출시되었습니다.
가격은 500g 한 봉에 5,480원.
돼지고기도 실하고 맛도 있다는 후기들이 많아
바로 구매해봤습니다~
제가 주문한 날짜는 2월 중순인데
유통기한은 5월 18일까지로 넉넉합니다.
김치찌개 1봉에 500g.
김치는 24.2%, 돼지고기 삼겹살 24%
찌개답게 건더기가 거의 50%~
냉장제품으로 보관은 냉장고에서 해주세요~
배추와 돼지고기는 국산입니다😍
조리방법은 중탕, 전자레인지, 직접 가열로 가능
중탕은 끓는 물에 봉지 째 넣고 5~6분간 데워줍니다.
전자레인지 조리 시 전자레인지용 용기에 담아
랩을 씌운 후 4~5분간 (700W 기준 ) 또는
4분간 (1000W 기준) 데워줍니다.
직접 가열시 김치찌개를 개봉하여
냄비에 부은 후 4~5분간 끓입니다.
(끓으면서 짠맛이 강해질 수 있으니
기호에 맞게 물을 추가해주세요.)
저는 직접 가열하기로 하고 냄비에
김치찌개를 부어주었습니다.
포장은 이지컷으로 손으로 편하게 뜯어짐~
건더기가 정말 실하게 들었어요!
중불에 놓고 김치찌개가 끓기 시작해서
저는 두부 한모 추가로 넣어줬습니다.
원래도 두부가 조금 들어있어서
꼭 따로 추가안하셔도 돼요~
저는 그냥 냉장고에 있길래 넣었답니다ㅎㅎ
살짝 맛을 보니 매콤한 맛이 없는 순한 맛이길래
저는 청양고추도 추가로 넣어주고
마지막으로 대파도 추가!
또 보글보글 끓여주었습니다.
그렇게 총 5분 정도 끓이고
완성!
추가로 두부와 대파, 고추를 넣어줬더니
엄청 푸짐해졌어요~
(원래 두부 조금 들어있습니다!)
돼지고기 삼겹살도 큰 덩어리들로
푸짐하게 들어있어요.
맛을 봤는데 돼지냄새 1도 없이 고소하니 맛있습니다~
근데 찌개 맛은 흔히 먹던 김치찌개 맛이 아니고
그냥 김치와 돼지고기와
두부가 들어간 찌개 맛이었어요.
라면 국물 맛도 나는 것 같고요 ㅎㅎ
생각보다 기름기가 없어서 깔끔하니 맛있게 먹은
피코크 통삼겹 김치찌개!
가성비도 좋고 편리하고
냉장고에 쟁여두고 먹기 좋을 것 같습니다.
바로 재구매하려고 보니 품절이네요😭
품절 풀리면 쟁이는걸로~
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