새콤달콤 아삭아삭한 [수제 피클 만들기], 오이피클/무피클 만드는 방법
수제 피클 만들기 오이 피클 / 무 피클 아삭하고 새콤달콤 맛있는 피클 집에서 더 건강하고 맛있게 만들기 수제 피클 (무 피클/오이 피클) 만드는 방법 / 레시피 포스팅 내돈내산, 내돈내먹 집에서 가끔 샌드위치를 만들어 먹는데 샌드위치 만들 때 꼭 넣는 재료가 있어요. 바로 새콤 달콤한 피클. 피클을 넣으면 치즈나 햄의 느끼함도 싹 잡아주고 아삭한 식감도 살아 있어 씹는 맛도 좋그든요~ 그런데 시판 피클은 너무 달아서 직접 만들어보기로 했어요. 수제 피클 레시피를 찾아보니 생각보다 간단하더라고요? 급 자신감을 얻어 시작해보았습니다. 수제 피클 만들기 준비 오이, 당근, 무, 적양배추 (또는 양파, 파프리카, 비트 등의 피클로 만들고 싶은 야채), 레몬(생략 가능), 식초, 설탕, 물, 피클링 스파이스, ..
2022. 9. 1.