모던눌랑 라이브
잠실점
송파/잠실/롯데월드몰/소피텔 맛집 추천
단체룸이 있는 고급 중식 레스토랑
모던눌랑 라이브 잠실점 방문 후기 포스팅
내돈내산, 내돈내먹
단체 모임 약속이 많은 연말입니다! 저 또한 연말 모임 약속이 있어 방문한 모던눌랑 라이브 잠실점.
모던눌랑 라이브 잠실점은 소피텔 앰배서더 서울 지하 1층에 위치해있어요~
3주 전쯤 예약했지만 워낙 인기 많은 곳이고 12월 주말이라 룸은 이미 만실이더라고요. 룸으로 예약은 실패했지만 맛있다는 평이 많은 곳이라 궁금해서 홀로 예약했습니다. 미리 예약 후 방문해서인지 테이블 세팅이 완벽했어요~
서울에 모던눌랑은 몇 군데 지점이 있지만 잠실점은 라이브.. 이렇게 횟집 수족관 스타일 어항에서 생선들을 직접 잡아서 요리해준다고 해요!
그래서 라이브점만의 라이브 메뉴가 따로 있습니다.
우럭, 도미, 랍스터가 재료인 라이브 씨푸드 메뉴를 지나...
애피타이저 메뉴와 채소 요리 메뉴도 보이고요.
라이브가 아닌 다른 해산물 요리도 있습니다.
그리고 육류요리와 식사류, 디저트 메뉴까지 있습니다.
단품이 먹기 귀찮거나 중요한 자리에서는 이런 코스요리도 있으니 참고하세요!
저희도 인원이 좀 많아 코스로 주문할까 하다가 맛있는 메뉴가 너무 많이 보여서 단품으로 결정. 몇 가지를 주문해봤습니다.
그나저나 식기 너무 예쁨... 접시도 티팟도 고급집니다~
첫 번째로 나온 메뉴 간장소스 우럭튀김. 라이브 메뉴를 주문하니 요리하기 전 살아있는 생선들을 직접 보겠냐고 물으셨는데.. 저희는 안 봐도 돼요^^
진짜 통우럭을 그대로 튀겨서 나온 메뉴라 직원분이 먹기 좋게 손질도 해주시더라고요. 요로케~
간이 하나도 안된 우럭이라 파채와 간장소스를 같이 올려서 먹으면 됨! 살이 아주 부들부들 겉은 바삭. 겉바속촉 맛있었습니다!
그다음 라이브 메뉴는 흑후추 깐풍 도미 튀김. 이건 도미 살을 발라내서 탕수육처럼 튀겨 깐풍 소스에 버무려서 나오는 메뉴인데요!
좀 짰어요... 그리고 흑후추 맛이 아주 강렬.. 우럭튀김 먹고 이걸 먹었더니 살도 살짝 퍽퍽해서.. 아쉽게도 제 입맛에는 안 맞았어요ㅠㅠ
그리고 갈릭페퍼 슈림프와 어향가지. 새우튀김은 진짜 말모말모 바삭바삭한 게 너무 맛있었고 어향가지는... 이것도 조금 짰어요ㅠㅠ
그리고 생표고 탕수!!!!! 이게 대박임! 튀김은 바삭한데 표고는 쫄깃하고 소스는 새콤달콤.... 정말 느무 맛있습니다.... 모던눌랑에 가면 꼭 먹어야 할 메뉴! 하나 더 주문할 뻔했지만 못 먹어 본 메뉴들이 많아서 다음 기회로 ㅠㅠ
마지막으로 식사 메뉴인 트러플 핫팟 라이스와 트러플 유니 짜장면, 얼큰 고기 짬뽕.
짜장과 짬뽕을 각 하나씩 주문하면 반씩 나눠서 두 그릇으로 서빙가능하다고 하셔서 두그릇으로 나눠 받았습니다. 후기에서 짬뽕 맛있다는 말을 많이 봤는데 진짜였어요..... 와 진짜 너무 맛있어서 짬뽕만 먹으러 가고 싶을 정도. 그리고 트러플 핫팟 라이스도 진짜 맛있드아.......
이날 주문한 메뉴 중 소스가 진한 두 가지 빼고는 다 성공! 모던눌랑 라이브 소문만 듣다가 처음 와봤는데 또 올만하겠더라고요!
모던눌랑 라이브 잠실점
매일 11:30 - 22:00
라스트 오더 21:00
(라이브 메뉴 및 코스메뉴 라스트 오더 20:00)
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