다모아 족발 / 김가네 매운 족발
구미 새마을 중앙시장의 족발 맛집
구미에서 유명한 무침 족발
다모아 족발/김가네 매운 족발 방문 후기 포스팅
내돈내산, 내돈내먹
구미 맛집 검색하면서 처음 보기도 했고 신기하기도 궁금하기도 했던 무침 족발! 무침 족발이라 하면 매운 양념에 무친 족발이 떠오르는 건 저뿐인가요..? 그런데 그 양념이 아님... 아무튼 궁금하니까 맛보러 가봤습니다!
먼저 구미에서 유명한 무침 족발 맛집 두 곳이 위치한 구미 새마을 중앙시장을 방문하기 위해 주차장으로 네비 찍고 고고.
주차장은 유료이지만 한 점포에서 1만 원 이상 구매 시 30분 무료 주차권 1매를 증정하니까 물건 사고 주차권 챙기는 거 잊지 마시고요!
구미 새마을 중앙시장에 위치한 원조 무침 족발 골목. 여기로 가면 여러 족발집들이 있는데 검색에서 제일 많이 추천하던..
김가네 매운 족발
매일 09:00 - 22:00
김가네 불족발 집을 찾았습니다. 김가네 불족발 왕족발, 김가네 매운 족발,, 등등 가게 이름이 매우 다양해요.
순댓국도 팔아서 안에서 식사하시는 손님들도 많으셨고요.
제가 김가네 매운 족발을 방문한 이유는 요고..! 연탄 석쇠 불족발! 이름만 들어도 맛있음....
중 사이즈 한 팩에 2만 원입니다. 사장님이 금방 나왔다고 추천해 주시는 한팩을 들고 다음 족발집으로 이동.
다모아 족발
매일 08:00 - 21:30
진짜 무침 족발 맛집으로 유명한 다모아 족발입니다. 30년 전통! 여기는 진짜 구미의 무침 족발을 사러 왔어요.
쿨하신 사장님이 원하는 걸로 진열대에서 꺼내라고 하셔서 보니... 만원짜리 편육부터
크기대로 만오천 원, 이만 원, 이만 오천 원짜리 무침 족발이 진열대에 한가득입니다. 근데 그게 중요한 게 아니고 이것이 바로 무침 족발이에요! 빨간 양념이 1도 안 보이고 참깨와 대파로 버무려진 족발.. 일단 이만 원짜리로 한팩을 집어 들었습니다.
먹음직스러운 족발을 식히는 중..
매장 안에서 많은 분들이 서있길래 뭐 하시나 봤더니...
5-6분 되시는 분들이 어마어마한 양의 족발들 살점을 발라내는 중이셨..... 역시 맛집은 맛집인가 봅니다!!
이렇게 사온 족발들은 한 번에 맛봤어요! 다모아 무침 족발 2만 원, 김가네 연탄 석쇠 불족발도 2만 원. 양은 거의 비슷한 것 같습니다.
불족발은 비주얼도 맛도 서울에서 흔히 보고 맛볼 수 있어 별 감흥 없었어요~ 연탄 석쇠라는 말에 엄청나게 현혹된 것 같고요ㅋㅋㅋ
그런데 무침 족발은 다르더라고요? 그냥 별다른 양념 없이 참깨와 대파 등을 넣어 무친듯한 비주얼인데 부드럽고 촉촉한 살과 쫄깃한 껍데기에서 느껴지는 감칠맛이 말모말모. 같이 드시던 분들이 모두 다 다모아 무침족발에 표를 던지셨답니다ㅋㅋㅋ 저 역시도 다모아 무침족발이 조금 더 맛있었어요~ 그래도 불족발이 느끼함을 조금 잡아줘서 무침족발을 더 맛있게 먹을 수 있었던 것 같아요. 무침족발만 먹기에는 조금 느끼할 것 같다 싶으신 분들은 저처럼 무침족발과 불족발 함께 해보세요!
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