서울에서 줄 서서 먹는 장칼국수/들깨칼국수 맛집 [장칼집], 송파 맛집 추천

장칼집

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서울시 송파구 석촌동,

헬리오시티 근처 맛집 추천

얼큰한 장칼국수와 구수한 들깨칼국수가 맛있는 곳

장칼집 방문 후기 포스팅

내돈내산, 내돈내먹

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장칼국수가 땡길 때마다 지나가 봤지만 그때마다 웨이팅이 너무 길어 엄두를 못 냈던 송파 장칼집! 토요일 낮, 1시간이던 2시간이던 웨이팅 할 마음을 먹고 장칼집에 갔습니다.

 

이게 웬걸! 마음먹고 왔는데 웨이팅이 없습니다?? 물론 내부 테이블은 만석인 상태. 이때가 토요일 낮 12시쯤이었어요.

웨이팅 생각해서 집에서 스무디 한잔 갈아먹고 나와 배가 살짝 부른 상태라서.... 자발적으로 웨이팅을 시작했습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋ 한 30분 기다렸다가 앞에 한 팀이 줄 서기 시작하길래 저희도 이제 줄을 서고 한 5분 대기 후 입장했습니다.

 

 

장칼집은 내부는 2인석 4테이블과 4인석 3테이블로 협소한 편이고 워낙 인기 맛집이라 웨이팅을 좀 많이 해야하는 편이니 장칼집 방문하실 분들은 참고하세요. 장칼국수 주문 시 맵기 단계를 선택해야 하는데 1단계가 아주 매운맛 3단계는 덜 매운맛입니다. 요즘 매운맛이 땡겨서 저는 1.5단계로 주문~

 

 

장칼국수와 찰떡인 참치 주먹밥도 주문했어요. 밑반찬으로 배추김치와 무생채가 나오는데 칼국수와 새콤달콤한 무생채가 오묘하게 잘 어울림!

 

 

밥양이 얼마 안 되어 보이지만 밥 한 공기는 될 것 같은 주먹밥. 2개에 3,500원으로 가격이 착한 편인데 양이 정말 많아서 칼국수와 주먹밥 다 시키기에는 좀 많습니다. 대식가인 저희 부부에게도 많은 편... 1개씩도 판매해주셨으면 좋겠어요♥

 

 

 

직접 반죽하고 밀고 썰어서 만든 칼국수 면을 사용하신다는 장칼집, 워낙 포장도 많아 조리시간도 조금 걸립니다. 참고로 장칼집 전 메뉴 포장 가능이지만 매장에서 먹는 것과 똑같이 기다렸다가 포장해야 한다는 것이 포인트!

 

 

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많은 분들이 장칼집에서 장칼국수만 드시는 데 들깨칼국수와 같이 시켜서 드시면 꿀맛이에요. 매운 장칼을 구수한 들깨칼국수 국물로 씻어주면 계속 계속 먹을 수 있답니다?ㅋㅋㅋ

 

 

제가 주문한 장칼국수 1.5단계. 이거 먹기 전날 밤 불닭볶음면을 먹었었는데 불닭볶음면이 더 매웠어요! 다음에는 1단계에 도전해봐야 할 듯..! 1.5단계는 아주 얼큰하니 속이 확 풀려서 굿굿.

 

사실 장칼국수 그냥 고추장 넣은 칼국수로 특별한 맛이 있는 것은 아닌데 이상하게 끌려요. 앞 테이블 분들은 장칼집 메뉴 다 주문해서 드시다가 거의 다 남기고 가셨... 저는 너무 맛있다고 추천하지만 호불호가 강할 수 있는 음식이라는 거 알려드립니다!

 

 

장칼국수에 유일하게 들어있는 감자. 파근파근한 이 감자가 별미랍니다~ 참치 주먹밥은 장칼 국물에 적셔서 먹어주는 것이 국룰이고요. 정신없이 먹느라 초점이 나간지도 몰랐...

 

 

장칼국수 먹다가 어느 정도 매운 느낌이 올라온다 싶으면 이때 먹어주는 구수한 들깨칼국수. 진짜 찐찐찐찐 구수함... 장칼과 함께 꼭 같이 먹어줘야 합니다! 특히나 들깨 좋아하신다면 무조건 추천추천!

 

 

만두와 장칼은 맛있게 먹는 팁이지만 주먹밥도 이렇게 먹으면 맛있답니다? 칼국수 다 건져먹고 남은 국물에 주먹밥 비벼 마볶추 같은 느낌으로~ 비주얼은 좀 그렇지만 이게 또 별미예요! 배가 너무너무 부른데 무한 숟가락질을 부르는 맛.

 

 

국물까지 아주 싹싹 긁어먹고 옴. ^^

 

 

장칼집 이용 팁!

주차는 장칼집 근처 송파 책박물관 유료 주차장 이용 추천.

조리 포장은 매장에서 먹는 것과 똑같이 기다렸다가 차례가 오면 포장 주문해야 함. 비조리 포장은 전날 전화로 사전 예약해야 가능함.

먹 팁! 매운 거 잘 못 드시는 분들은 꼭 들깨칼국수 또는 주먹밥이나 만두와 같이 주문하시는 거 추천드리고 불닭볶음면 오리지널로 드실 정도라면 1.5단계도 드실 수 있습니다. 

 

그리고 12시 이전에 오시면 그나마 조금 기다렸다가 드실 수 있습니다. 제가 다 먹고 나온 시간이 1시가 좀 넘었는데 대기가 10팀 가까이 생김.. 저도 이때 왔으면 포기하고 갔을 수도ㅠㅠㅠ 조만간 1단계 먹으러 12시 전에 와야겠습니다~

 

 

장칼집

월, 화, 수, 목, 금, 토 11:00 - 15:00

매주 일요일 휴무

 

 

 

장칼집 비조리 포장 후기도 있어요~

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