청와옥
오늘은 청와옥 방이 본점 후기를 포스팅해볼게요~
엊그제 토요일에 방송된 놀면뭐하니 94회에서 무한상사 유본부장님이 청와옥 을지로점을 방문해서 얼큰 순대국을 먹는 장면이 나왔어요. 방송을 보는데 한옥 인테리어 하며 편백찜, 순대국을 보니 한눈에 청와옥인지 알아보겠더라고요.
방송도 탔겠다 재방문 후기도 포스팅해야겠다 겸사겸사 작성해보는 청와옥 재방문 후기입니다!
참고로 유본부장님은 을지로 3가 직영점을 방문, 저는 방이동에 위치한 본점을 방문했었습니다.
5월 어느 일요일 아침! 브런치로 순대국을 먹기 위해 다시 찾은 청와옥 방이 본점입니다.
일요일 아침부터 어마어마한 대기줄! 도착하자마자 식당 앞에 위치한 테이블링 웨이팅 기계에 연락처 입력해서 대기 등록을 먼저 합니다.
테이블 회전이 빠른 편이라 30분 정도 대기 후 바로 입장했어요~
코로나 방역을 위해 식당 입구에 배치된 소독기, 이렇게 눈에 보이게 소독제가 나오니 사람이 많아도 안심되더라고요.
입구에 원산지 표시도 보입니다. 돼지고기, 소고기 모두 국내산이고 오징어와 쌀도 국내산을 사용하네요!
지난번 방문했을 때는 입식 테이블에 앉았었는데 이번에는 한정식집 느낌 물씬 나는 좌식 테이블로 배정받았습니다.
너무 예쁜 수저받침 용지 꽂이. 청와옥은 인테리어 부터 이런 소품 하나하나도 다 전통 한옥 느낌이 물씬 풍겨서 너무 좋아요.
청와옥 메뉴
청와옥은 순대국밥과 오징어 숯불구이가 가장 유명하고 편백찜과 순대, 수육, 육회 등 다른 메뉴들도 판매하고 있습니다.
물은 맹물 아닌 결명자차? 보리차? 느낌의 차였고, 밑반찬으로는 섞박지와 무생채, 어리굴젓 그리고 순대국에 곁들여 먹는 청양고추, 새우젓, 부추가 차려졌습니다. 밑반찬은 셀프바에서 셀프로 리필 가능해요~ 리필바 이용할 때 마스크 착용은 꼭 하셔야 하고요~
주문한 메뉴가 모두 준비되었습니다.
얼큰 순대국밥 + 가마솥밥 10,000원
동해 오징어 숯불구이 9,900원
가마솥밥 하나 추가 3,000원
먼저 가마솥밥을 열어서 밥을 밥그릇에 덜어내고 물을 부어 누룽지 숭늉을 만들어줘야 합니다.
확실히 가마솥밥이 찰지고 맛나요~ 밥을 너무 많이 긁어내면 숭늉을 만들게 없어지니 적당히 긁어야 합니다!ㅎㅎ
그리고 제공되는 뜨거운 물을 부어서 뚜껑 덮어 놓고 다른 음식들 먼저 먹기 시작.
얼큰 순대국에는 부추, 청양고추, 새우젓 올리고 마지막으로 테이블 위 양념통에 담겨있는 들깨가루 듬뿍 넣어 잘 섞어 먹습니다.
얼큰 순대국이라 매콤한 편입니다. 매운 거 잘 못 드시는 분은 그냥 순대국밥으로 주문하세요~ 그냥 순대국밥 주문할 때 다데기 빼고 주문도 가능합니다.
청와옥 순대국은 깔끔하면서 국물이 가벼운 편이라 순대국 초보자분들도 쉽게 접근할 수 있는 맛입니다. 깊고 진한 맛의 순대국은 연달아 먹기에 조금 질리는 맛이 있다면, 청와옥 순대국은 매일 먹어도 질리지 않을 것 같은 맛이라고나 할까요? 정말 맛있어요~
셀프바에 가면 부추 양파 무침 만들어 먹을 수 있는 간장소스와 부추, 양파가 준비되어 있는데 순대국이랑 아주 잘 어울리니 만들어서 같이 드셔 보세요.
청와옥하면 순대국 만큼이나 인기 있는 오징어 숯불구이입니다. 불맛이 나는 매콤 달콤한 오징어 볶음인데 정말 정말 맛있어요~
이걸로 비빔밥을 만들어 먹을 수 있는데 이게 또 별미입니다. 청와옥 오면 꼭 먹어야하는 비빔밥!
메뉴판에 비빔밥으로 만들어서 맛있게 먹어보라고 적혀있으니 참고하세요~
청와옥 오징어 비빔밥 레시피
밥 반 그릇 + 오징어 반 접시 + 부추무침 + 순대국 국물 2숟가락
오징어 숯불구이를 주문하신다면 꼭꼭 드셔 보시길 추천합니다!
순대국과 비빔밥까지 먹었으면 마지막 후식으로 숭늉! 진짜 깔끔하고 완벽한 마무리입니다~
가마솥밥이 공기밥보다 1,000원 더 비싸지만 밥도 더 맛있고 마지막으로 숭늉까지 먹을 수 있어 돈이 아깝지 않았어요. 숭늉 좋아하시면 무조건 가마솥밥으로 추천!
무한상사 유본부장도 방문한 청와옥! 순대국 좋아하신다면 꼭 한번 방문해보세요~!
청와옥 방이본점 영업시간
매일 0:00 - 24:00
청와옥은 방이본점, 을지로 3가 직영점, 군자역 직영점,
석촌호수 직영점, 사당 직영점이 있습니다.
본 포스팅은 광고 아닌
내돈내산, 내돈내먹 후기입니다.
청와옥 지난 방문 후기 👇
2021.04.27 - [국내여행/맛집] - 홍현희도 방문한 순대국 맛집, 청와옥 본점 : 올림픽공원 맛집 추천
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