이연복의 목란 백짬뽕 밀키트, 내돈내산 후기

이연복의 목란

백짬뽕

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이연복의 목란 백짬뽕 밀키트 구매 후기 포스팅

내돈내산, 내돈내먹

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지난번 이연복의 목란 짬뽕 밀키트를 굉장히 맛있게 먹고 이번에 백짬뽕도 출시되었길래 망설임 없이 구매해봤습니다. 출시된 지 얼마 안 된 밀키트 제품으로 아직 마켓컬리에서만 판매하고 있어요.

 

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이연복의 목란, 백짬뽕

1봉 / 2인분 1,460g / 12,900원

구매처 - 마켓컬리

이연복의 목란 백짬뽕 1봉에 면 2인, 육수 2인분이 따로 포장되어 들어있어요. 1인 가구에서도 하나씩 꺼내 먹을 수 있으니 아주 좋아요!

조리 방법 및 제품 정보

정말 간단한 조리방법! 제품 해동 후 면 끓여 삶고 육수 끓여주고 그릇에 담아 골고루 잘 저어 먹으면 됩니다. 바로 조리를 시작해볼게요~

먼저 냄비 두 개를 준비해 줍니다. 저는 한 번에 2인분을 조리할 거라서 큰 냄비를 준비해줬어요. 하나는 면을 삶을 거고 하나는 육수를 끓여줄 거예요~ 면을 삶을 냄비에는 면을 넣었을 때 잠길 정도의 물을 넣어서 끓여줍니다. 면은 별도의 해동 없이 끓는 물에 넣어서 2분간 삶아주고 채에 받쳐 물기를 빼서 뜨거운 면 그대로 그릇에 담아줍니다.

 

그리고 충분히 해동한 육수는 냄비에 넣고 4분간 끓여주라고 하는데 저는 팔팔 끓을 때까지 기다렸습니다. 그리고 면을 담은 그릇에 육수를 담아주면 끝!

 

이연복의 목란 백짬뽕 완성입니다. 끓여주기만 하면 되는 밀키트라 총 조리시간 10분? 정말 간단해서 좋아요! 그리고 돼지고기, 표고, 오징어, 배추, 양파, 당근, 대파 등 내용물이 아주 실하게 들어있어요~ 이제 맛을 봐볼까요?

오징어와 돼지고기가 같이 들어가서 그러지 육수가 정말 진하고 시원하고 깔끔합니다. 그리고 담백해요! 진한데 담백함! 꼭 닭 한 마리 육수를 먹는듯한 느낌이라 할까요? 백짬뽕도 맛있긴 한데 개인적으로 이연복의 목란 일반 짬뽕 밀키트가 더 맛있는 것 같아요. 자극적인 음식 좋아하는 초등학생 입맛이라 역시 짬뽕은 맵고 짜고 자극적이어야..!!ㅎㅎ

 

이연복의 목란 : 짬뽕 , 밀키트 내돈내산 후기

 

전 집에 냉동되어 있던 차돌박이 인듯한(?) 고기도 불맛 나게 구워서 올려줘 봤습니다. 후추추추 듬뿍 뿌려서 구워 넣었더니 국물에서도 후추 맛이 베어 들었더라고요! 고기는 안 넣더라도 후추 맛 좋아하시는 분들은 백짬뽕에 후추 넣어서 먹어도 잘 어울릴 것 같습니다. 청양고추도 첨가하면 얼큰하고 시원하게 먹을 수 있을 것 같아요~

 

이연복의 목란, 백짬뽕. 간편하게 만들어 먹을 수 있어 좋고 취향에 맞게 재료들도 첨가해서 먹기 좋은 밀키트~ 짬뽕 좋아하시면 꼭 드셔 보세요.^^

 

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