나혼자산다 전현무 오이 토스트 만들기, [전현무 명란 크림치즈 오이 토스트]

전현무 토스트 만들기

명란 크림치즈 오이 토스트

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나 혼자 산다 481회 전현무 오이 토스트

명란젓과 크림치즈, 오이로 만든 토스트

나혼산 전현무 오이 토스트 만드는 방법 / 레시피 포스팅

내돈내산, 내돈내먹

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지난주 나혼산에서 트민남 전현무 님의 먹방으로 핫했던 오이 토스트. 전현무 님이 엄청난 극찬을 하면서 드시길래.... 도대체 얼마나 맛있길래?????

오이 진짜 안 좋아하는 저도 그 맛이 궁금해지더라고요! 만드는 방법도 간단해 보이길래 한번 따라 해 봤습니다. 

 

 

전현무 오이 토스트 재료 준비

식빵, 오이, 크림치즈, 백명란젓, 소금

 

그리고

(생략가능하지만 있으면 더 맛있는)

후추, 올리브유, 버터

 

크림치즈도 여러 종류가 있지만 개인적으로 좋아하는 알라 크림치즈! 전현무 님도 이 크림치즈를 사용하신 것 같던데 반가웠음ㅋㅋ

 

 

제일 먼저 오이를 굵은 소금으로 빡빡! 깨끗이 씻어서 오이 가시 있는 부분만 적당히 정리해서 준비했습니다.

 

 

그리고 감자채칼로 오이를 길고 얇게 깎아(?), 슬라이스해주고

 

 

 

슬라이스 한 오이를 먹기 좋은 길이로 반 썰어서 소금 넣고 5분 정도 절여줍니다. 저는 오이 2개에 소금 0.5 티스푼 정도 사용했어요~

소금 뿌리고 조물 조물 해서 골고루 절여지게 해 주고 오이가 절여지는 동안

 

 

 

알라 크림치즈 150g 한 통과 백명란 두 덩어리를 넣고 잘 섞어줬습니다.

 

 

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그리고 프라이팬에 버터를 녹여서 식빵을 굽굽

 

 

노릇하게 잘 구워진 식빵 위에...

 

 

 

명란 크림치즈를 듬뿍 올려주고요~

 

 

잘 절여진 오이는 물기를 꽉 짜서 나름 예쁘게 올려봄... 마지막으로 후추를 후추추 뿌리고 올리브유를 살짝 뿌려 마무리!

 

 

 

트민남 전현무의 맛있어서 난리 난 명란 크림치즈 오이 토스트 완성! 

 

 

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얼마나 맛있는지 먹어봅니다~~

 

 

 

미쳤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 크림치즈랑 명란이랑 오이가 이렇게 잘 어울릴 줄이야???

 

 

고소하고 부드럽고 짭조름한 명란 크림치즈와 개운한 맛을 내는 오이가 진짜 잘 어울려요! 오이 싫어하는 사람(나)도 극찬하면서 먹어댐... 입으로 미쳤다 너무 맛있다 연발ㅋㅋㅋ 짝꿍이 조용히 좀 하라고 구박했지만 그러든가 말든가,,,, 조용히 하면서는 먹을 수 없는 맛이었어요....

 

 

식빵 한쪽에 오이 한 개 정도 올라갔는데 더 올려도 맛있을 것 같아요! 후추랑 올리브유 뿌린 거 안 뿌린 거 둘 다 먹어봤고 둘 다 맛있지만 아무래도 후추, 올리브유 들어간 게 더 맛있습니다! 오늘부터 다이어트 1일인데 오이가 많이 들어가서인지 죄책감이 안 느껴지는 것은 저뿐인가욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

빵순이들 다이어트 식으로 추천(?)!

앞으로 죄책감 조금 더 안 들게 크림치즈를 줄이고 오이는 더 듬뿍 넣어봐야겠습니다! 이거 아직 안 드셔보신 분 꼭 만들어서 드셔보세요! 진짜 미친 맛이에요~~~!!!

 

 

 

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