두부면으로 만들어 더욱 고소한 [두부잡채], 다이어트 메뉴 추천
두부 잡채 두부면을 활용한 요리, 다이어트 음식 두부 잡채 만드는 방법 / 레시피 포스팅 내돈내산, 내돈내먹 무더운 여름이 다가오면서 다이어트 중이신 분들 많으시죠? 저 역시 꾸준히 나름 다이어트(?) 중인데 잡채가 먹고 싶어섴ㅋㅋㅋㅋㅋㅠㅠㅠ 다이어트 식이로 많이 먹는 두부면을 활용해서 잡채를 만들어 봤어요. 잡채도 만드는 과정이 복잡한데 또 복잡한 건 귀찮아서 싫으니까 백종원 님의 간단한 방법으로 고고~ 두부 잡채 만들기 재료 두부면 (곤약면 대체 가능), 각종 야채 (느타리, 표고, 당근, 양파, 부추), 돼지고기 잡채용, 맛살 (어묵 대체 가능, 생략 가능), 다진 마늘, 소금, 후추, 진간장(양조간장), 매실청(생략 가능), 물엿(올리고당), 미림, 참기름 등. 두부 잡채 만들기 (성인 3인분 정..
2022. 6. 15.
고소하고 깊은맛이 가득한 [김치콩비지찌개] 만들기, 콩비지 레시피
김치 콩비지 찌개 콩비지를 활용한 요리 김치 콩비지 찌개 만드는 방법 / 레시피 포스팅 내돈내산, 내돈내먹 오랜만에 짭짤하고 고소한 김치 콩비지찌개가 먹고 싶어 준비해봤습니다. 김치 넣고 만든 콩비지를 밥에 슥슥 비벼 먹으면 얼마나 맛있게요~? 밥도둑이 따로 없는 반찬, 오늘 저녁 메뉴로 한번 만들어보세요! 김치 콩비지 찌개 만들 준비 돼지고기 찌개용, 콩비지, 묵은지, 양파, 대파, 고추, 고춧가루, 다진 마늘, 간장(진간장 또는 국간장), 올리고당(또는 물엿, 설탕), 매실액기스(생략 가능), 까나리액젓(또는 멸치액젓, 생략가능), 두부면(또는 두부, 생략가능) 김치 콩비지 찌개 만들기 집에 있는 묵은지나 신김치를 쫑쫑 썰어서 넉넉한 크기의 냄비에 넣어줍니다. 작은 김치 아주 작은 포기로 된 거 ..
2022. 6. 8.
돼지 앞다리살 활용 [제육볶음] 간단하게 만들기, 고추장 불고기/두루치기 양념 레시피
제육볶음 만들기 돼지 앞다리살을 활용해서 만들 간단 요리 제육볶음, 고추장 불고기, 두루치기 만드는 방법 / 레시피 포스팅 내돈내산, 내돈내먹 요즘 물가가 너무 비싸서,,,,,,, 당분간은 좀 아껴 살기 위해 집 밥 위주로 해먹을 생각이라 오랜만에 장을 봤어요! 요즘 안 비싼 게 없지만 특히 돼지고기 값이 너무 올랐네요?ㅠㅠㅠ 그래서 세일 중인 돼지 앞다리살을 구매해봤어요! 짝꿍이 사랑하는 제육볶음을 만들 거랍니다~ 제육볶음 (고추장 불고기) 준비 재료 - 돼지고기 (앞다리살, 뒷다리살, 목살 불고기용과 삼겹살 모두 가능), 고추장, 고춧가루, 설탕, 올리고당(또는 물엿), 미림(맛술 - 생략 가능), 간장(양조간장, 진간장, 게간장), 굴소스(생략 가능), 매실청(생략 가능), 마늘(또는 다진 마늘),..
2022. 6. 2.
