집에서 간단하게 월남쌈 만들기! 월남쌈 쉽게 만드는 법
월남쌈 만들기 채만 썰 줄 알면 간단하게 만드는 월남쌈 홈파티, 집들이, 손님 초대 음식 재료 내돈내산 구매 / 월남쌈 만드는 법 / 레시피 오늘은 정말 쉽고 간단하게 만들 수 있는 요리! 누구나 맛있게 만들 수 있는 월남쌈을 만들어봤습니다. 월남쌈 준비재료 파프리카, 당근, 오이, 깻잎, 새싹, 어린잎, 파인애플 통조림 불고기, 라이스페이퍼, 월남쌈 소스 등 제가 준비한 재료는 이렇고요~ 꼭 똑같이 하실 필요 없이 본인이 싸 먹고 싶은 재료로 준비하세요. 고기는 돼지, 소, 닭, 오리 다 가능하고 없어도 됩니다 😉 저는 원래 소고기를 간장 양념해서 굽는데 오늘은 양념하기 귀찮아서 굽기만 하면 되는 다향 오리 열탄불고기로 준비했습니다. 그리고 포메인 라이스페이퍼! 이제 만들어 볼게요~ 월남쌈 만드는 법 ..
2021. 4. 5.
맛있는 청국장 끓이는 법 : 소고기 넣은 구수한 청국장 끓이기
구수하고 맛있는 청국장 끓이기 맛있는 소고기 청국장 끓이는 방법 내돈내산 후기 / 황금 레시피 집에서 국이나 찌개 잘 안 끓여먹는데 아주 가끔 끓일 때가 있어요. 토모가 먹고 싶어 할 때 🤣 지난 주말 저녁에는 토모가 미리 예약한(?) 청국장을 끓여봤습니다. 청국장 준비재료 (3-4인 분량) 소고기 국거리, 청국장, 된장, 신김치 애호박, 감자, 양파, 표고, 두부, 청양고추, 물 (쌀뜨물이나 다시마 멸치 육수 등) 먼저 쌀뜨물에 다시마와 자연한알을 넣고 다시마물을 만들어 놓습니다. 그리고 청국장을 끓일 냄비에 키친타월로 핏물을 빼준 국거리 소고기와 들기름 한 스푼, 그리고 소금 조금을 넣고 잘 볶아줍니다. 소고기가 반 정도 볶아졌으면 신김치를 넣고 같이 볶아주세요. 저는 김치와 소고기 양을 1:1로 넣..
2021. 3. 24.
바다향 가득, 시원한 매생이 굴 떡국 끓이기
매생이 굴 떡국 끓이는 법 맛있고 영양 가득한 매생이 굴 떡국 끓이기 간단하게 끓이는 법 / 내돈내산 / 후기 / 리뷰 최근 떡국을 굉장히 자주 끓여 먹고 있어요~ 끓이기도 아주 간단하고 맛도 있고요! 소고기 떡국, 굴 떡국, 매생이 떡국, 떡 만둣국 등 종류도 정말 다양합니다. 저는 떡국 중 굴 떡국을 즐겨 먹는데 오늘은 매생이와 함께 매생이 굴 떡국을 끓여봤어요. 매생이의 부드러운 식감과 떡국떡의 쫄깃한 식감이 굉장히 잘 어울리고 굴과 매생이의 바다향이 일품인 떡국입니다. 매생이 굴 떡국 간단하게 끓이는 법 알려드릴게요! 매생이 굴 떡국 준비 재료 매생이, 굴, 떡국떡, 건다시마, 국간장, 소금 등 저는 생굴 150g, 매생이 120g 그리고 떡국떡 약 300g을 넣었어요. 성인 2인분 양입니다. 매..
2021. 2. 20.
