나혼자산다 박나래 [명란솥밥] 만들기, 나래미식회 솥밥 레시피
나래미식회 '명란솥밥' 나 혼자 산다 439회 박나래, 나래 미식회 솥밥 명란솥밥 만드는 방법 / 레시피 포스팅 내돈내산, 내돈내먹 몇 주전부터 만들어 보고 싶었던 나 혼자 산다 나래미식회 메뉴, 명란솥밥을 드디어 만들어 봤습니다. 생각보다 만드는 방법이 간단했던 명란솥밥~ 야! 너두 만들 수 있어! 정말 쉬우니 한번 도전해보세요~ 명란솥밥 만들기 '준비' 미역줄기 볶음, 쌀, 명란젓, 버터, 간장, 참기름, 다시마 이렇게 준비했습니다. 본격적으로 명란솥밥을 만들어보자! 제일 먼저 다시마 물을 만들어 줍니다. 다시마를 흐르는 물에 한번 씻고 따뜻한 물에 넣어 육수를 우려 줬어요. 박나래 님은 가다랑어포(가쓰오부시)도 사용했다고 하셨는데 저는 없어서 생략했고 다시마만 사용했어요. 그리고 2.5인 분량의 흰..
2022. 5. 3.
